抢占万亿食饮赛道 2026 南京秋糖助力企业拓展华东市场
抢占万亿食饮赛道 2026南京秋糖助力企业拓展华东市场
一、展会详细介绍：20万平米超级平台，构建华东食饮产业新生态
2026南京秋糖展览总面积达20万平方米，涵盖南京国际博览中心多个展馆，设置中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、休闲食品、国际食品及创新食品、调味品及配料、绿色农业、食品机械、包装供应链9大展区和16个特色品类专区，构建系统化、专业化的展示交易体系，一站式解决厂商所有需求，精准适配华东市场的消费与产业需求。
本届展会预计吸引3500家参展商，涵盖食品、酒类、饮料、调味品、食品机械、包装等全产业链，既有茅台、洋河、今世缘等行业龙头企业，也有大量中小创新企业、地方特色企业和海外优质企业，展品丰富多样，覆盖从原料供应到终端消费的全链条。其中，特别打造绿色农业展区和“百县千品万家福”专区，推动“从田间到餐桌”的甜蜜链接，助力乡村振兴特色产品对接华东大市场，同时设立“产业带集群首发专区”和“新品秀场”，为企业提供新品发布的优质平台。
预计到场的30万专业观众，以华东地区为核心，辐射全国及海外40多个国家和地区，形成覆盖全渠道的采购矩阵。展会期间，组委会将举办高规格食饮产业发展大会及数十场行业会议，设置新品路演、首发政策解读、趋势研讨等环节，同时推出“秋糖季”展城融合活动，深度融入江苏省“苏新消费”和南京市“四季有约”促消费体系。围绕“1+N”思路打造城市消费IP体系，重点包括国际青年创意创业大会与秋糖生活季·美食美酒嘉年华两大核心活动，推出“全城发糖”行动，在老门东、夫子庙、新街口等城市地标设置品牌互动点，实施“1+3票根经济”方案，让客商凭一张全国糖酒会证件畅享交通、商圈、文旅三大专属优惠，实现“以展兴城、以城促展”的良性互动。
此外，本届展会系统构建“线上+线下”立体化传播矩阵，联动500家国内外媒体，打造“全国糖酒会创新产品大赛”等特色活动，预计总曝光量突破10亿次，帮助参展品牌快速提升在华东市场的知名度和影响力，实现“用声量带销量”。同时，组委会联合全国7家核心批发市场组建“大市场联盟”，服务超5000户主流经销商，经销商俱乐部具备千亿级采购能力，上届现场签约额超200亿元，全力提升供需对接效率。
二、参展范围：全产业链覆盖，精准匹配华东市场需求
2026南京秋糖参展范围全面覆盖食品酒类全产业链，六大核心展区搭配特色专区，科学规划、分类清晰，精准匹配华东市场消费偏好，助力企业快速对接目标客户，高效拓展华东市场空间，兼顾不同体量企业的参展需求。
1.酒类展区：集中展示白酒、黄酒、啤酒、果酒、保健酒、露酒等各类酒品，汇聚不同香型、不同价位的产品，特别设置低度潮酒、精酿啤酒、新派国酒专区，紧跟华东年轻消费群体需求变化。华东地区作为白酒消费大省，江苏省白酒销售额接近620亿元，市场品牌包容度高、消费升级潜力大，同时黄酒作为华东特色品类，也将在展区重点展示，彰显区域酒文化特色，为酒类企业深耕华东市场提供广阔空间。
2.葡萄酒及国际烈酒展区：集结法国、智利、澳大利亚、意大利等海外知名产区，以及宁夏、云南等国产葡萄酒高地，打造国际化品鉴与贸易平台；同时设置威士忌、白兰地、伏特加等国际烈酒专区，满足华东高端消费市场与年轻消费群体的多元化需求。依托南京的区位优势，搭建“海外新品中国首发”与“国货精品出海首发”双向通道，重点引入“一带一路”沿线国家及RCEP区域的特色酒品，助力国产葡萄酒走向华东、海外烈酒开拓中国华东市场。
3.食品及饮料展区：涵盖休闲食品、烘焙食品、方便食品、预制菜、乳制品、植物基食品、饮料、饮用水等多个品类，特别设置进口食品专区、儿童食品专区、功能性食品专区、国潮休闲食品与糕点区。结合2026年食品消费健康化、便捷化的趋势，华东地区作为全国最大的区域性低温奶市场，低温液态乳制品市场规模持续增长，同时预制菜、功能性食品、国潮零食在华东市场需求旺盛，展区布局精准贴合这一趋势，引领食品行业创新方向。
4.调味品及配料展区：涵盖基础调味品（酱油、醋、盐等）、复合调味料、米面粮油及地域特色农产品，重点展示预制菜调味包、功能性配料等创新产品，助力餐饮行业标准化、便捷化发展。特别突出江苏地标调味品，如镇江香醋等，同时对接华东庞大的餐饮市场需求，为调味品企业拓展华东餐饮渠道提供精准对接平台，不少企业已形成覆盖华东线下商超、线上电商的多元经销渠道，市场潜力巨大。
5.食品机械展区：展示食品生产、包装、储存、运输等全流程设备，包括智能生产线、包装机械、检测设备、冷链物流设备等，推动食品工业智能化、自动化升级。华东地区食品加工产业发达，对智能食品机械需求旺盛，展区将汇聚各类先进设备企业，帮助华东食品企业降低生产成本、提升生产效率，助力产业链强链补链。
6.包装及设计展区：展示食品酒类包装材料、包装设计、品牌策划、文创衍生品等，设置创新包装专区、绿色包装专区、国风文创与包装设计区。当前华东市场消费者对产品包装的颜值、环保性要求不断提升，展区精准对接这一需求，助力企业提升品牌形象，满足消费者对品质与颜值的双重追求，同时推动包装行业绿色低碳发展。
此外，本届糖酒会还设置“一带一路”国际专区、江苏名优产品专区、乡村振兴特色产品专区、中华老字号与非遗食品专区等，为不同类型、不同区域的企业提供展示平台，促进区域经济与国际贸易融合发展，助力企业精准对接华东市场特色需求。
三、观众范围：30万专业买家，覆盖华东全渠道消费场景
2026南京秋糖预计吸引30万专业观众，组委会延续“拉网式”邀约模式，重点聚焦华东市场，对全国219个重点食品批发市场、超22万户核心买家进行定向邀约，同时联合20余个国家驻华使馆及国际商协会，邀请东南亚、非洲、欧洲等重点出口市场的海外采购商组团参会，形成“覆盖全国、辐射海外，聚焦华东”的专业观众矩阵，全面覆盖食品酒类行业全渠道，为参展商提供精准高效的商贸对接机会。
具体来看，观众范围主要包括以下六大类，重点突出华东区域特色：
1.流通领域：以华东各省市糖酒食品经销商、批发商、代理商、贸易公司、供应链平台商为核心，涵盖江苏、浙江、上海、安徽等华东六省一市的主流代理级批发商，其中联合全国7家核心批发市场组建的全国糖酒会大市场联盟，服务超5000户主流省市代理级批发商；构建的全国糖酒会经销商俱乐部，拥有千亿级采购能力，上届现场签约额突破200亿元，能够帮助参展企业快速拓展华东销售网络，实现产品快速铺市。
2.零售终端：涵盖华东地区大型商超（如苏果、大润发）、连锁便利店、社区团购平台、电商卖家、直播带货机构、母婴店、特产店等，这类观众直接对接华东消费者，能够帮助参展商打通终端销售渠道，提升产品在华东市场的占有率，同时反馈华东市场消费需求，助力企业优化产品布局，适配华东消费者健康化、个性化的消费偏好。
3.餐饮渠道：包括华东地区连锁餐饮企业、星级酒店、团餐服务商、中央厨房、火锅店、快餐店等，华东餐饮市场规模庞大、需求集中，这类观众采购量大，能够为参展商提供稳定的订单来源，同时推动企业开发适合华东餐饮场景的定制产品，拓展B端市场空间，契合便捷化消费的主流趋势。
4.生产配套：涵盖华东地区食品加工厂、包装印刷企业、设备采购商、原料供应商等，这类观众能够与参展商形成产业链上下游合作，助力企业优化供应链，降低生产成本，提升生产效率，依托华东完善的产业配套，实现协同发展，推动产业高质量升级。
5.投资机构：关注消费赛道的风险投资、产业资本、券商研究部门等，重点聚焦华东地区食饮创新企业，能够为参展商提供融资支持，助力企业扩大生产规模、推进品牌升级，实现高质量发展，挖掘华东食饮市场的投资潜力。
6.行业协会与媒体：各地食品工业协会、酒类流通协会、餐饮协会及行业专业媒体、大众媒体等，其中华东地区行业协会与媒体将重点参与，能够帮助参展商提升在华东市场的品牌影响力，掌握行业最新动态，加强行业交流与合作，搭建行业沟通桥梁。
为提升对接效率，组委会还推出线上预对接模式，参展企业通过全国糖酒会“云平台”提前上传产品信息与合作需求，“云平台”根据智能匹配实现产销两端“展前预沟通”，让参展商在展会期间实现精准对接、高效成交，精准触达华东核心买家，提升参展实效。
四、展会优势：多维赋能，打造华东市场拓展核心抓手
2026南京秋糖凭借品牌、区位、规模、服务、产业等多重优势，成为企业抢占万亿食饮赛道、拓展华东市场的核心平台，其优势精准贴合华东市场特点，全方位为企业赋能，具体体现在以下几个方面：
1.品牌优势：全国糖酒会历经71年发展，积累了深厚的行业资源和品牌影响力，是中国食品酒类行业最具权威性、专业性的展会平台，被誉为“天下第一会”，连续6年成为全球展览面积最大的食品酒类展会。参展企业可借助糖酒会的品牌效应，快速提升自身品牌在华东市场的知名度和美誉度，打破区域市场壁垒，扩大行业影响力，在华东市场的激烈竞争中脱颖而出。
2.区位优势：南京地处长三角城市群核心区域，是区域一体化发展的关键引擎和重要纽带，交通便利、经济发达、人口密集、消费能力强，辐射华东六省一市，能够快速汇聚全国乃至全球的参展商和专业观众，是企业布局华东市场的“桥头堡”。同时，南京作为“一带一路”交汇点，为企业依托华东市场开拓国际市场提供了便利条件，实现“立足华东、辐射全球”的发展布局。
3.规模优势：展会总面积达20万平方米，预计3500家参展商、30万专业观众参与，规模庞大、人气旺盛，形成了全产业链、全渠道的商贸对接氛围。参展企业能够在展会上接触到海量的华东地区潜在客户、合作伙伴和行业资源，实现资源整合、优势互补，高效拓展华东市场，提升市场占有率。
4.产业适配优势：展会展区布局、活动设置精准贴合华东市场消费趋势和产业特点，聚焦低温奶、预制菜、功能性食品、国潮食品、绿色包装等华东热门赛道，同时借助南京在绿色农业、食品科技、生物合成等前沿领域的科研资源和产业基础，让产业创新与科技创新在糖酒会平台实现深度“科产融合”，助力企业推出适配华东市场的产品，精准对接华东消费需求。
5.展城融合优势：本届展会延续“秋糖季”展城融合模式，围绕“1+N”思路，打造城市消费IP体系，推出“全城发糖”行动，实施“1+3票根经济”方案，让客商凭一张全国糖酒会证件畅享交通、商圈、文旅三大专属优惠，将展会流量转化为消费增量，同时帮助参展企业扩大在华东市场的品牌曝光，实现B端与C端市场的双向赋能，让展会红利延伸至全城各个角落。
6.服务优势：组委会拥有丰富的展会举办经验，将为参展商和观众提供全流程、全方位的优质服务，包括展位规划、招商对接、观众邀约、现场服务、线上支持等。同时，南京国际博览中心设施完善，交通便捷，配套齐全，能够为参展商和观众提供舒适、高效的参展、观展环境；此外，组委会还推出“早鸟享礼遇、忠诚享回馈、参与享多元”的招商政策组合拳，6月1日前成功锁定展位的参展商可享受定制增值权益，参展面积越大，享受的曝光福利越丰厚，首次推出参展积分增值权益，每参展1平方米即可累计1积分，用于兑换高价值宣传推广资源，为参展商提供多重优惠和保障。
五、如何参加南京糖酒会及展位预定流程
2026南京秋糖目前已正式开启招商工作，展位火热预定中，无论是企业参展还是专业观众观展，都有明确的参与方式，其中展位预定遵循“好位置优先预定、优先安排”的原则，想要抢占优势展位、高效拓展华东市场的企业请尽快行动，把握黄金发展机遇。
（一）企业参展方式及展位预定流程
企业想要参加2026南京秋糖，需按照以下流程进行展位预定，全程由组委会提供专业指导，确保参展顺利，精准对接华东市场资源，流程清晰、便捷高效：
1.咨询对接：企业可通过官方指定渠道，咨询展位相关信息（包括展位位置、面积、价格、展区分布等），精准匹配华东市场需求的展位。具体可联系向经理：15528099168（微信同号），或登录官方网站（www.tjh-cd.org.cn）在线咨询，工作人员将第一时间解答企业疑问，根据企业产品品类和华东市场拓展需求，推荐合适的展位位置（如核心展区、华东买家集中区域），助力企业提升参展效果。
2.提交申请：企业确定展位需求后，需登录官方网站（www.tjh-cd.org.cn）在线提交参展申请，填写企业基本信息、参展产品信息、展位需求等相关内容，同时上传企业营业执照、相关资质证明等材料，确保信息真实、完整。也可联系向经理，获取线下申请表格，填写完成后提交至组委会，两种方式均可高效完成申请流程。
3.资格审核：组委会收到企业参展申请后，将对企业资质、参展产品进行审核，审核通过后，将通过电话、微信或邮件的方式通知企业，确认参展资格。审核周期一般为3-5个工作日，企业可随时联系向经理咨询审核进度，及时了解申请情况。
4.缴纳费用：企业收到审核通过通知后，需在规定时间内缴纳展位费用（具体费用根据展位位置、面积确定），缴费方式可通过官方网站在线支付、银行转账等方式进行，缴费完成后，需将缴费凭证发送至组委会备案。同时，6月1日前成功锁定展位的参展商可享受定制增值权益，参展面积越大，享受的曝光福利越丰厚，还可累计参展积分，用于兑换高价值宣传推广资源。
5.确认展位：组委会收到展位费用后，将正式确认企业展位，为企业发放展位确认函，明确展位位置、参展时间、注意事项等相关信息。同时，严格遵循“好位置优先预定、优先安排”的原则，对于提前提交参展申请、及时缴纳展位费用的企业，优先分配核心展区、人流量大、华东买家集中的优势展位，助力企业提升参展效果，高效对接华东市场资源，抢占市场先机。
6.参展准备：企业收到展位确认函后，可开始准备参展相关事宜，包括展品筹备（重点筹备适配华东市场的产品）、展位设计搭建、宣传物料制作等，组委会将提供展位搭建指南、参展手册等资料，协助企业做好参展准备，确保企业在展会上精准展示核心优势，吸引华东买家关注。同时，企业需提前梳理参展资质文件并确保真实有效，展品需与许可范围一致，避免因资质问题影响入场参展；提前规划展品物流，预留充足时间对接有会展物流经验的服务商，确保展品在展会前顺利到位，做好食品类展品的保鲜防护和酒类展品的防破损措施，规范展品陈列，避免违规。此外，可提前通过官方平台预约展会配套活动，备齐产品手册、样品、合作方案等资料，提前整理目标买家名单，提升现场对接效率。
（二）专业观众观展方式
专业观众想要参加2026南京秋糖，需提前进行线上预登记，具体流程如下：登录第115届南京糖酒会官方网站（www.tjh-cd.org.cn），进入观众预登记通道，填写个人基本信息、所属行业、需求方向（重点标注华东市场采购需求）等内容，完成预登记后，将获得电子门票，展会期间凭电子门票或身份证即可入场观展。预登记可提前了解展区布局、参展企业、活动安排等信息，避免现场排队，提升观展效率，精准对接参展企业。观展期间，建议携带舒适的运动鞋、环保袋、充电宝等必备物品，便于高效逛展、收集资料，无需携带大量现金，现场可通过扫码完成相关操作。
六、抢占优势展位，锁定华东市场黄金机遇
万亿赛道，逐梦华东；秋糖盛会，共启新程。2026南京秋糖以71年品牌积淀为支撑，以南京的区位优势为依托，以全产业链布局为核心，以精准服务为保障，全方位赋能参展企业，助力企业在万亿食饮赛道中抢占主动。诚邀各界食品酒类企业抓住黄金机遇，尽快联系向经理：15528099168（微信同号）或登录官方网站（www.tjh-cd.org.cn）在线申请展位，锁定优势展位、深耕华东市场，与3500家参展商、30万专业买家齐聚金陵，共筑行业辉煌、共享市场红利。